А вы знали, что

А вы знали, что ....

цитрусовые богаты не только витамином С, но и жизненно важным витамином А, который лучше всего усваивается из блюд, содержащих жиры.

Наталья Маслова, врач-гастроэнтеролог Павлово-Посадской больницы, рассказала, что эти сезонные фрукты хорошо сочетаются с маслом в салатах

Заправка из растительного масла холодного отжима не только обогатит состав блюда ненасыщенными жирными кислотами, но и позволит лучше усвоиться витамину А.

Также в цитрусовых содержатся витамины группы В и целый ряд минеральных веществ: калий, кальций, цинк. Эти фрукты являются источником клетчатки, эфирных масел и биофлавоноидов, обладающих антиоксидантными свойствами

#ПавловоПосадскаябольница #здравоохранениеПодмосковья