Как сохранить здоровье сердца и сосудов? Рассказывает главный диетолог Минздрава Подмосковья.

Как сохранить здоровье сердца и сосудов? Рассказывает главный диетолог Минздрава Подмосковья.

Ваш ежедневный рацион должен включать белковые продукты, например, нежирное мясо птицы и кролика, говядину, рыбу, кисломолочные продукты, яйца, бобовые.

Также организму требуются витамины, минералы, антиоксиданты:

витамин В1 содержится в гречневой, овсяной, пшенной крупах, орехах, шпинате;

В2 — в мясе, рыбе, яйцах;

В6 — в бобовых, картофеле;

В12 — в молочных продуктах;

витамином С богаты шиповник, цитрусовые, облепиха, черная смородина, яблоки, квашеная капуста;

рутин есть в черноплодной рябине;

бета-каротин — в желто-зеленых фруктах, ягодах и овощах;

витамин Е — в нерафинированных растительных маслах;

магний содержится в какао и горьком шоколаде, орехах, семенах;

омега-3 — это скумбрия, лосось, сельдь, мойва, сардина, сайра, минтай, треска, кальмар, креветки, красная икра, семена льна и чиа.

Кроме того, ежедневно нужно выпивать не менее 1-1,5 л чистой воды, а из напитков отдавать предпочтение зеленому, травяному, ягодному чаю.

Наконец, важно помнить о пяти главных факторах сердечно-сосудистого риска:

избыточная калорийность рациона;

дефицит витаминов, минералов и антиоксидантов;

избыток сахара;

избыток поваренной соли;

низкая физическая активность.

Ешьте больше овощей, меньше жареной пищи, занимайтесь спортом, и ваше сердце скажет вам спасибо.

Подписывайтесь на телеграм-канал Министерства здравоохранения Московской области: https://t.me/minzdravmosreg