Что мне снег, что мне зной, что мне дождик проливной, когда мои друзья со мной!

Что мне снег, что мне зной, что мне дождик проливной, когда мои друзья со мной!

Пасмурная погода не помешала волонтёрам собраться на вкусный мастер-класс от Станислава Зайцева и приготовить нежнейшую ШАРЛОТКУ

Делимся ИДЕАЛЬНЫМ РЕЦЕПТОМ

Мука - 1 стакан

Яблоки средние - 5-6 шт

Сахар - 1 стакан

🧈Сливочное масло - 20 г (для смазывания формы)

Яйцо - 4 шт

Соль - 1 щепотка

Яблоки моем, вынимаем сердцевину, режем на кубики

Яйца взбиваем с сахаром и солью до густой пены

Добавляем муку и аккуратно перемешиваем лопаткой до однородной консистенции

*Лайфхак: перемешивать нужно аккуратными движениями снизу вверх, максимально сохраняя воздушность

Добавляем яблоки и снова перемешиваем

Смазываем форму сливочным маслом и выливаем тесто

Ставим в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 30-40 минут

*Готовность проверяем зубочисткой

После выпекания наслаждаемся ароматным и вкусным пирогом

Спасибо, всем кто собрался