ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ В ПАВЛОВСКОМ ПОСАДЕ!!

27 января 2024 года в городском парке Павловского Посада состоится ежегодный гастрономический праздник "РУССКИЙ ХОЛОДЕЦ".
Сколько вкусных блюд на свете
На родной земле-планете,
Только вот в России нашей-
Холодец вкусней и краше!!
Мяса много в этом блюде,
В нем и жир, и хрящ прибудет,
Витамины без токсинов
Натуральные для силы.
Для здоровья на здоровье,
Кушай холодец с любовью!

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ -яркое, перспективное направление, которое позволяет взглянуть на любое государство через призму национальных кулинарных традиций.
«Вкусное путешествие», порадует ваши вкусовые рецепторы и обязательно поднимет настроение.

Холодец – блюдо с русскими корнями.
Трудно представить без холодца Новогоднее застолье или любые другие большие праздники в России.
Русская пословица гласит: "На дворе студень – мерзнуть будем, на столе студень – тепло людям".

Это благородное блюдо многие старинные кулинарные трактаты именуют не иначе как "царское яство". Личный повар, датчанин Ян Фельтен готовил для Петра Алексеевича холодец по особенному рецепту, с солеными огурцами и кислой капустой. Царь ел его перед обедом, в качестве закуски.